Lợi ích và công dụng của dầu hạt tía tô

Dầu hạt tía tô

Bạn đã bao giờ nghe nói đến loại dầu có thể sử dụng bên trong và bên ngoài chưa?Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn tìm hiểuhạt tía tôdầu từnhững điều sau đâycác khía cạnh.

Dầu hạt tía tô là gì

Dầu hạt tía tô được làm từ hạt tía tô chất lượng cao, được tinh chế bằng phương pháp ép vật lý truyền thống, giữ lại trọn vẹn tinh chất dinh dưỡng của hạt tía tô. Dầu có màu vàng nhạt, chất lượng dầu trong, mùi thơm.

5 Công dụng của dầu hạt tía tô

Hỗ trợ thúc đẩy HDL tốt

Hạt tía tôDầu chứa một lượng axit béo Omega-3 ấn tượng và một lượng nhỏ axit béo Omega-6 và Omega-9. Tiêu thụ Omega-3 giúp tăng HDL (cholesterol tốt) đồng thời giảm mức cholesterol xấu. Vì vậy, nó hỗ trợ ngăn ngừa các mảng cholesterol trên thành động mạch bên trong và huyết áp cao và đau tim sau đó.

Chống dị ứng hiệu quả

Axit Rosmarinic trong tía tôhạt giốngDầu giúp ức chế hoạt động viêm, do đó hỗ trợ ngăn ngừa dị ứng theo mùa. Chiết xuất dầu từ tía tô cũng có thể cải thiện chức năng phổi và vấn đề hô hấp của những người mắc bệnh hen suyễn.

Tuyệt vời cho việc chăm sóc da

Axit Rosmarinic trong dầu hạt tía tô hỗ trợ điều trị viêm da dị ứng hiệu quả. Dầu rất tốt để làm dịu da và sử dụng thường xuyên sẽ rất tốt cho da khô. Dầu cũng giúp giảm tắc nghẽn lỗ chân lông. Nó cũng giúp trị u nang và mụn trứng cá khi bôi tại chỗ.

Cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ do tuổi già

DHA được tổng hợp bởi axit a-linolenic có mặt với số lượng lớn ở vỏ não, võng mạc và tế bào mầm, thúc đẩy sự phát triển synap của tế bào thần kinh não và cải thiện trí nhớ.

Bảo vệ gan và bảo vệ gan

Axit α-linolenic tronghạt tía tôDầu có thể ức chế hiệu quả quá trình tổng hợp chất béo và phân hủy chất béo để đào thải nó ra khỏi cơ thể. Tiêu thụ hàng ngày có thể ngăn ngừa sự hình thành gan nhiễm mỡ.

Công dụng của dầu hạt tía tô

l Uống trực tiếp: uống trung bình hàng ngày 5-10 ml, một nửa ở trẻ em, 2,5-5 ml mỗi lần, 1-2 lần một ngày

l Bữa salad lạnh: thêm một chút gia vị hoặc thêm độ bóng khi trộn các món ăn nguội.

l Làm bánh: Trong quá trình làm bánh ngọt, thay dầu hoặc kem hydro hóa bằng dầu nướng.

l Dầu pha trộn tự chế: Dầu hạt tía tô và dầu đậu nành ăn hàng ngày, dầu đậu phộng, dầu hạt cải theo tỷ lệ 1:5 ~ 1:10 trộn đều, theo thói quen hàng ngày có thể đạt được mục đích bổ sung tốt và cân bằng dinh dưỡng.

l Thêm một thìa dầu thực vật vào sữa đặc hoặc sữa chua nguyên chất vào mỗi buổi sáng, ăn rất tiện lợi và ngon miệng.

l Phụ nữ mang thai ở giai đoạn cuối thai kỳ bị rạn da, dễ bị ngứa và khô nứt, dùng dầu hạt Sue lau sạch, có tác dụng phòng ngừa và giảm đau. Thường áp dụng cho vùng bụng, sẽ ngăn ngừa rạn da.

Phương pháp lưu trữ

l 1,0 – 25oC được bảo vệ khỏi ánh sáng.

l Sau khi mở nắp chai, nên ăn trong vòng 6 tháng và bảo quản trong tủ lạnh để dầu luôn tươi ngon và có hương vị thơm ngon.

l Sau khi trộn với dầu ăn khác cần chú ý bảo quản tránh ánh sáng.

l Khi nấu dầu có thể nóng để tránh nhiệt độ cao quá nóng (khói).

l Dầu thực vật rất giàu chất dinh dưỡng, một lượng nhỏ có thể đáp ứng nhu cầu của con người, lượng tiêu thụ trung bình hàng ngày là 5-10 ml mỗi người, cơ thể con người uống quá nhiều không thể sử dụng hết, nên hợp lý để tránh lãng phí.