Dầu hạt thì là đen không phải là sản phẩm mới, nhưng gần đây nó đã gây sốt như một công cụ cho mọi thứ, từ duy trì cân nặng đến làm dịu các khớp đau nhức. Ở đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về dầu hạt thì là đen và những lợi ích mà nó mang lại cho bạn.
Dầu hạt thì là đen là gì?
Dầu hạt đen (hay còn gọi là dầu hạt thì là đen, dầu kalonji hoặc dầu nigella sativa) là một loại dầu màu hổ phách được chiết xuất từ những hạt đen nhỏ của cây Nigella sativa có hoa có nguồn gốc từ Tây Nam Á và đã được sử dụng trên khắp Trung Đông, Châu Phi và Đông Âu.
Người ta thậm chí còn tìm thấy hạt thì là đen trong lăng mộ của Vua Tut, và dường như chúng được nhắc đến trong Cựu Ước là có thể chữa được mọi thứ trừ cái chết.
Nhưng điều gì làm cho dầu của những hạt thì là đen nhỏ bé, khiêm tốn này trở nên tuyệt vời như vậy? Khi bạn xem nhãn, bạn sẽ thấy nhiều hợp chất có lợi được liệt kê, bao gồm các chất như axit béo thiết yếu omega-3, -6 và -9 và các hợp chất thực vật hạ cholesterol được gọi là phytosterol2. Nhưng phần lớn các lợi ích trị liệu của nó có lẽ liên quan đến một hợp chất hoạt tính đặc biệt mạnh được gọi là thymoquinone3 (TQ), theo Pedre, đây là "chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm, chống dị ứng và hỗ trợ miễn dịch".
Ngày nay, dầu hạt thì là đen được bán tại các cửa hàng thực phẩm chức năng, cửa hàng tạp hóa và trực tuyến dưới dạng dầu lỏng, viên nang gel và hỗn hợp với các chiết xuất khác như dầu gai dầu. Để tận hưởng những lợi ích đa dạng của nó, bạn có thể uống hoặc bôi ngoài da.
Nghiên cứu về dầu hạt đen (Nigella sativa) cho thấy nó có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số khám phá đầy hứa hẹn nhất cho đến nay:
1. Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.
Một trong những công dụng truyền thống lâu đời nhất của hạt thì là đen là để tăng cường sức khỏe tiêu hóa nói chung và thuốc nhỏ giọt làm từ hạt thì là đen thường được dùng để điều trị chứng khó tiêu, đầy hơi, chán ăn và tiêu chảy.
2. Giúp hỗ trợ hệ thống endocannabinoid.
Hệ thống endocannabinoid (hệ thống điều hòa chính của cơ thể) có thể được hưởng lợi từ dầu hạt thì là đen nhờ hàm lượng phytocannabinoid. Phytocannabinoid là những hợp chất thực vật có lợi được tìm thấy trong dầu hạt thì là đen, cần sa, hoa bia, hương thảo, v.v.
3. Thúc đẩy làn da và mái tóc khỏe mạnh.
Theo truyền thuyết, bí quyết cho vẻ đẹp rạng rỡ của Cleopatra thực chất là dầu hạt đen!
Dầu hạt đen cũng có thể được pha loãng với dầu nền (hoặc thêm vào dầu gội) và thoa lên da đầu để làm dịu và giảm gàu.
4. Giúp duy trì cân nặng cơ thể.
Chỉ cần tìm kiếm nhanh cụm từ "dầu hạt thì là đen + giảm cân" sẽ thấy rất nhiều blogger và vlogger ca ngợi khả năng giảm cân của loại dầu này. Mặc dù điều này có thể khiến một số người lắc đầu ngán ngẩm, nhưng một số nghiên cứu cho thấy dầu hạt thì là đen có thể giúp duy trì cân nặng ở một mức độ nào đó, hoặc ít nhất là chống lại các yếu tố nguy cơ béo phì.
5. Chống dị ứng theo mùa.
Dầu hạt đen có thể giúp làm giảm các triệu chứng dị ứng theo mùa.
6. Giảm đau khớp.
Dầu hạt thì là đen có thể giúp làm giảm đau khớp.
Wechat/Di động: +008617770621071
Whatsapp: +8617770621071
e-mail: bolina@gzzcoil.com
Facebook: 17770621071
Skype: bolina@gzzcoil.comFacebook: 17770621071
Skype: bolina@gzzcoil.com
Thời gian đăng: 12-05-2023