Hương thảo không chỉ là một loại thảo mộc thơm ngon khi dùng kèm với khoai tây và thịt cừu nướng. Tinh dầu hương thảo thực sự là một trong những loại thảo mộc và tinh dầu mạnh mẽ nhất hành tinh!
Với chỉ số chống oxy hóa ORAC lên đến 11.070, hương thảo có sức mạnh chống lại các gốc tự do đáng kinh ngạc tương tự như quả kỷ tử. Loại cây thường xanh có nguồn gốc từ Địa Trung Hải này đã được sử dụng trong y học cổ truyền hàng ngàn năm để cải thiện trí nhớ, làm dịu các vấn đề tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giảm đau nhức.
Như tôi sắp chia sẻ, lợi ích và công dụng của tinh dầu hương thảo dường như ngày càng tăng theo các nghiên cứu khoa học, thậm chí một số nghiên cứu còn chỉ ra khả năng chống ung thư tuyệt vời của hương thảo đối với nhiều loại ung thư khác nhau!
Tinh dầu hương thảo là gì?
Hương thảo (Rosmarinus officinalis) là một loại cây thường xanh nhỏ thuộc họ bạc hà, cùng với các loại thảo mộc như oải hương, húng quế, sim và xô thơm. Lá của cây thường được dùng tươi hoặc khô để tạo hương vị cho nhiều món ăn.
Tinh dầu hương thảo được chiết xuất từ lá và ngọn hoa của cây. Với hương thơm gỗ, giống như hương cây thường xanh, tinh dầu hương thảo thường được mô tả là có tác dụng sảng khoái và thanh lọc.
Hầu hết các tác dụng có lợi cho sức khỏe của hương thảo đều là nhờ hoạt tính chống oxy hóa cao của các thành phần hóa học chính, bao gồm carnosol, axit carnosic, axit ursolic, axit rosmarinic và axit caffeic.
Được người Hy Lạp, La Mã, Ai Cập và Do Thái cổ đại coi là linh thiêng, hương thảo đã có lịch sử sử dụng lâu đời qua nhiều thế kỷ. Về một số công dụng thú vị nhất của hương thảo qua thời gian, người ta nói rằng nó từng được dùng làm bùa yêu trong đám cưới khi cô dâu và chú rể đeo vào thời Trung Cổ. Trên khắp thế giới, ở những nơi như Úc và Châu Âu, hương thảo cũng được coi là biểu tượng của danh dự và tưởng nhớ khi được sử dụng trong đám tang.
4. Giúp giảm Cortisol
Một nghiên cứu đã được tiến hành tại Trường Nha khoa Đại học Meikai ở Nhật Bản nhằm đánh giá liệu liệu pháp hương thơm bằng hoa oải hương và hương thảo trong năm phút có ảnh hưởng như thế nào đến nồng độ cortisol trong nước bọt (hormone "căng thẳng") của 22 tình nguyện viên khỏe mạnh.
Sau khi quan sát thấy cả hai loại tinh dầu đều tăng cường hoạt động loại bỏ gốc tự do, các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng cả hai đều làm giảm đáng kể mức cortisol, giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh mãn tính do căng thẳng oxy hóa.
5. Đặc tính chống ung thư
Ngoài việc là một chất chống oxy hóa dồi dào, hương thảo còn được biết đến với đặc tính chống ung thư và chống viêm.
Thời gian đăng: 01-09-2023