Vỏ và cùi cam quýt là vấn đề rác thải ngày càng gia tăng trong ngành công nghiệp thực phẩm và gia đình. Tuy nhiên, có tiềm năng để trích xuất một cái gì đó hữu ích từ nó. Công trình trên Tạp chí Quốc tế về Môi trường và Quản lý Chất thải mô tả một phương pháp chưng cất hơi nước đơn giản sử dụng nồi áp suất gia đình để chiết xuất các loại tinh dầu hữu ích từ vỏ chanh ngọt (mosambi, Citrus Limetta).
Vỏ mosambi thải có thể được mua với số lượng lớn từ nhiều cửa hàng nước ép trái cây quanh bang Delhi và những nơi khác và nơi mọi người làm nước trái cây tại nhà. Nghiên cứu cho thấy các loại tinh dầu được chiết xuất này có hoạt tính kháng nấm, diệt côn trùng, diệt côn trùng và kháng khuẩn và do đó có thể là nguồn cung cấp các sản phẩm rẻ tiền hữu ích để bảo vệ cây trồng, kiểm soát và làm sạch sâu bệnh trong nhà, v.v.
Việc sử dụng dòng chất thải từ ngành công nghiệp thực phẩm làm nguồn nguyên liệu thô cho các ngành công nghiệp khác đang gia tăng. Tuy nhiên, để thực sự có lợi về mặt môi trường, việc khai thác các vật liệu hữu ích từ chất thải đó phải đạt được mức trung hòa carbon và phần lớn không gây ô nhiễm. Các nhà hóa học Tripti Kumari và Nandana Pal Chowdhury của Đại học Delhi và Ritika Chauhan của Đại học Kỹ thuật Bharati Vidyapeeth ở New Delhi, Ấn Độ, đã sử dụng phương pháp chưng cất hơi nước tương đối thân thiện với môi trường, sau đó chiết bằng dung môi bằng hexan để thu được tinh dầu từ vỏ mosambi. . Nhóm nghiên cứu viết: “Phương pháp chiết xuất được báo cáo không tạo ra chất thải, tiết kiệm năng lượng và mang lại năng suất tốt”.
Nhóm nghiên cứu đã chứng minh hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu chiết xuất chống lại vi khuẩn bao gồm Bacillus subtilis và Rhodococcus equi. Các loại dầu tương tự cũng cho thấy hoạt động chống lại các chủng nấm như Aspergillus flavus và Alternaria carthami. Các chất chiết xuất cũng cho thấy hoạt động gây chết người chống lại ấu trùng muỗi và gián. Các nhà nghiên cứu cho rằng nếu điều chỉnh một cách thích hợp để loại bỏ sự cần thiết của bước dung môi hữu cơ, có thể phát triển một phương pháp nội địa để sản xuất các sản phẩm tinh dầu từ vỏ cam quýt tại nhà. Họ gợi ý rằng điều này sẽ mang khoa học về nhà và cung cấp một giải pháp thay thế hiệu quả cho các sản phẩm và thuốc xịt được sản xuất tốn kém.
Thời gian đăng: Dec-03-2022