Với mùi thơm và hương vị đậm đà, tỏi được sử dụng trong hầu hết mọi món ăn trên thế giới. Khi ăn sống, nó có hương vị cay nồng, đậm đà phù hợp với những lợi ích thực sự của tỏi. Nó đặc biệt chứa hàm lượng cao một số hợp chất lưu huỳnh được cho là nguyên nhân tạo ra mùi và vị cũng như những tác động rất tích cực đối với sức khỏe con người. Lợi ích của tỏi chỉ xếp thứ hai sau lợi ích của nghệ về số lượng nghiên cứu ủng hộ siêu thực phẩm này. Tại thời điểm bài viết này được xuất bản, có hơn 7.600 bài báo được bình duyệt đánh giá khả năng ngăn ngừa và cải thiện nhiều loại bệnh của loại gia vị này. Bạn có biết tất cả những gì nghiên cứu này đã tiết lộ? Ăn tỏi thường xuyên không chỉ tốt cho chúng ta mà còn giúp giảm hoặc thậm chí giúp ngăn ngừa bốn nguyên nhân chính gây tử vong trên toàn thế giới, bao gồm bệnh tim, đột quỵ, ung thư và nhiễm trùng.
6Lợi ích tỏi sống
Như bạn sắp thấy, tỏi sống có rất nhiều lợi ích. Nó có thể được sử dụng như một dạng thuốc có nguồn gốc thực vật hiệu quả theo nhiều cách, bao gồm cả những cách sau.
- Bệnh tim
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, bệnh tim là kẻ giết người số 1 ở Hoa Kỳ, tiếp theo là ung thư. Loại gia vị này đã được công nhận rộng rãi vừa là tác nhân phòng ngừa vừa điều trị nhiều bệnh về tim mạch và chuyển hóa, bao gồm xơ vữa động mạch, tăng lipid máu, huyết khối, tăng huyết áp và tiểu đường.
- Huyết áp cao
An Hiện tượng thú vị là loại thảo dược phổ biến này đã được chứng minh là giúp kiểm soát huyết áp cao. Một nghiên cứu đã xem tác dụng của chiết xuất tỏi lâu năm như một phương pháp điều trị bổ sung cho những người đã dùng thuốc hạ huyết áp nhưng vẫn bị tăng huyết áp không kiểm soát được.
- Cảm lạnh và nhiễm trùng
Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng tỏi (hoặc các hợp chất hóa học cụ thể như allicin có trong gia vị) có hiệu quả cao trong việc tiêu diệt vô số vi sinh vật gây ra một số bệnh nhiễm trùng phổ biến và hiếm gặp nhất, bao gồm cả cảm lạnh thông thường. Nó thực sự có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh cũng như các bệnh nhiễm trùng khác.
- Rụng tóc ở nam và nữ (Rụng tóc)
Rụng tóc là một bệnh da tự miễn phổ biến, gây rụng tóc ở da đầu, mặt và đôi khi ở các vùng khác trên cơ thể. Hiện nay có nhiều phương pháp điều trị khác nhau nhưng vẫn chưa có phương pháp chữa trị nào được biết đến. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc sử dụng gel đã làm tăng đáng kể hiệu quả điều trị của corticosteroid tại chỗ trong điều trị rụng tóc từng vùng. Mặc dù nghiên cứu không thử nghiệm trực tiếp, nhưng việc sử dụng dầu dừa ngâm tỏi như một phương pháp điều trị độc lập thậm chí có thể có lợi hơn như một phương pháp chữa rụng tóc vì nó làm giảm nguy cơ hấp thụ corticosteroid có hại trên da.
- Bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ
Bệnh Alzheimer là một dạng bệnh mất trí nhớ có thể cướp đi khả năng suy nghĩ rõ ràng, thực hiện các công việc hàng ngày và cuối cùng là nhớ họ là ai. Loại gia vị này chứa chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ cơ chế bảo vệ của cơ thể chống lại tổn thương oxy hóa có thể góp phần gây ra các bệnh về nhận thức này. Khi nói đến bệnh nhân Alzheimer, các mảng peptide β-amyloid thường được quan sát thấy trong hệ thống thần kinh trung ương, và những mảng bám này dẫn đến việc sản sinh ra các loại oxy phản ứng và tổn thương tế bào thần kinh (tế bào trong hệ thần kinh).
- Bệnh tiểu đường
Ăn loại gia vị phổ biến này đã được chứng minh là giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, có khả năng ngăn chặn hoặc giảm tác động của một số biến chứng tiểu đường, cũng như chống nhiễm trùng, giảm cholesterol LDL và khuyến khích tuần hoàn.
Điện thoại: +8617770621071
Whatsapp: +8617770621071
email: bolina@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
Facebook:17770621071
Skype:bolina@gzzcoil.com
Thời gian đăng: 25-04-2023