Dầu cà ri là gì?

Cỏ cà ri là một loại thảo mộc hàng năm thuộc họ đậu (Fabaceae). Nó còn được gọi là cỏ khô Hy Lạp (Trigonella foenum-graecum) và chân chim.

Cây có lá màu xanh nhạt và hoa nhỏ màu trắng. Nó được trồng rộng rãi ở Bắc Phi, Châu Âu, Tây và Nam Á, Bắc Mỹ, Argentina và Úc.

Hạt từ cây được tiêu thụ vì đặc tính chữa bệnh của chúng. Chúng được sử dụng vì hàm lượng axit amin thiết yếu ấn tượng, bao gồm leucine và lysine.

Những lợi ích

Lợi ích của tinh dầu cỏ cà ri đến từ tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và kích thích của loại thảo mộc này. Dưới đây là bảng phân tích các lợi ích của dầu cỏ cà ri đã được nghiên cứu và chứng minh:

1. Hỗ trợ tiêu hóa

Dầu cà ri có đặc tính chống viêm giúp cải thiện tiêu hóa. Đây là lý do tại sao cỏ cà ri thường được đưa vào chế độ ăn kiêng để điều trị viêm loét đại tràng.

Các nghiên cứu cũngbáo cáocây cỏ ba lá giúp hỗ trợ cân bằng vi khuẩn lành mạnh và có thể có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột.

2. Tăng cường sức bền thể chất và ham muốn tình dục

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tếgợi ýrằng chiết xuất cây cỏ ba lá có tác động đáng kể đến sức mạnh và thành phần cơ thể trên và dưới ở những người đàn ông được rèn luyện sức đề kháng so với giả dược.

Cây cà ri cũng đã được chứng minh làtăng hưng phấn tình dụcvà nồng độ testosterone ở nam giới. Nghiên cứu kết luận rằng nó có tác động tích cực đến ham muốn tình dục, năng lượng và sức chịu đựng của nam giới.

3. Có thể cải thiện bệnh tiểu đường

Có một số bằng chứng cho thấy việc sử dụng dầu cỏ cà ri trong nội bộ có thể giúp cải thiện các triệu chứng bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu trên động vật được công bố trên Lipid trong sức khỏe và bệnh tậtthành lậprằng công thức chứa tinh dầu cỏ cà ri và omega-3 có thể cải thiện khả năng dung nạp tinh bột và glucose ở chuột mắc bệnh tiểu đường.

Sự kết hợp này cũng làm giảm đáng kể tỷ lệ glucose, triglycerid, cholesterol toàn phần và cholesterol LDL, đồng thời tăng cholesterol HDL, giúp chuột mắc bệnh tiểu đường duy trì cân bằng nội môi của lipid máu.

4. Tăng cường cung cấp sữa mẹ

Cỏ cà ri là loại thảo dược được sử dụng rộng rãi nhất để tăng cường nguồn sữa mẹ cho phụ nữ. Nghiên cứubiểu thịrằng loại thảo dược này có thể kích thích vú cung cấp nhiều sữa hơn, hoặc nó có thể kích thích sản xuất mồ hôi, làm tăng nguồn sữa.

Điều quan trọng cần nói thêm là các nghiên cứu đã lưu ý những tác dụng phụ tiềm ẩn của việc sử dụng cỏ cà ri để sản xuất sữa mẹ, bao gồm đổ mồ hôi quá nhiều, tiêu chảy và làm trầm trọng thêm các triệu chứng hen suyễn.

5. Chống mụn trứng cá và tăng cường sức khỏe làn da

Dầu cỏ cà ri hoạt động như một chất chống oxy hóa, vì vậy nó giúp chống lại mụn trứng cá và thậm chí còn được sử dụng trên da để hỗ trợ chữa lành vết thương. Dầu cũng có các hợp chất chống viêm mạnh mẽ có thể làm dịu da và giảm mụn hoặc kích ứng da.

Tác dụng chống viêm của dầu cỏ cà ri cũng giúp cải thiện tình trạng da và nhiễm trùng, bao gồm bệnh chàm, vết thương và gàu. Nghiên cứu thậm chí còn cho thấy rằng áp dụng nó tại chỗcó thể giúp giảm sưngvà viêm bên ngoài.